问题 单项选择题 A1型题

细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一,预防措施为()。

A.防止食品被细菌污染

B.控制细菌繁殖

C.杀灭病原菌

D.保护易感人群

E.A+B+C

答案

参考答案:E

解析:细菌性食物中毒预防措施有防止食品被细菌污染、控制细菌繁殖和杀灭病原菌。

选择题
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