问题
单项选择题 A1型题
食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，及时计算出潜伏期的意义（）。
A.没什么意义
B.可以初步判断中毒的性质
C.细菌性食物中毒的潜伏期相对长些
D.化学性食物中毒的潜伏期相对短些
E.B+C+D
答案
参考答案：E
解析：及时计算出潜伏期可以初步判断中毒的性质，其中细菌性食物中毒的潜伏期相对长些，化学性食物中毒的潜伏期相对短些。
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