问题 单项选择题 A1型题

食品包装材料的卫生问题会直接影响食品的卫生质量,高分子类化合物包装材料的卫生问题主要有()。

A.聚合不充分的低聚合物的毒性

B.低分子降解产物的毒性

C.未参与聚合的游离单体的毒性

D.添加剂的毒性

E.以上都是

答案

参考答案:E

解析:高分子类化合物包装材料的卫生问题主要有聚合不充分的低聚合物的毒性、低分子降解产物的毒性、未参与聚合的游离单体的毒性和添加剂的毒性。

计算题
单项选择题