温度对酶促反应的影响正确的是

A．温度升高反应速度加快，与一般催化剂完全相同

B．低温可使大多数酶发生变性

C．最适温度是酶的特性常数

D．最适温度不是酶的特性常数

E．最适温度对所有的酶均相同