问题 单项选择题

卵巢及肝脏含有毒素的鱼有

A.海兔

B.河豚

C.泥螺

D.鲐巴鱼

E.海参

答案

参考答案:B

解析:卵巢及肝脏含有毒素的鱼有河豚。其中卵巢毒素是毒性最强的非蛋白质神经毒素。含组胺高的鱼是青皮红肉鱼(鱼师鱼、竹夹鱼、金枪鱼、鲐巴鱼等)。

多项选择题
单项选择题