制定进度计划的常用方法有( )。

A．关键线路法

B．计划评审技术

C．排列图法

D．图示评审技术

E．因果图法

餐厅服务过程中难免会出现一些突发事件，如客人投诉、停电等，这就要求餐厅服务员要具有（）。

A.语言能力

B.观察能力

C.应变能力

D.服从与协作能力