蜂蜜炼至老蜜应符合哪一项要求

A．含水量14％～16％
B．比重1.37左右
C．出现均匀、淡黄色细气泡
D．可拉出长白丝
E．含糖量增加

新生儿缺氧缺血性脑病的，脑组织的生化代谢改变为（）

A.能量代谢异常

B.兴奋性氨基酸增加，细胞凋亡增加

C.氧自由基增加

D.钙离子内流

E.以上都正确