编写教科书的直接依据和国家衡量各科教学的主要标准是（ ）
A．课程
B．课程标准
C．课程计划
D．课程目标
参考答案：B
不可以阻断亚硝胺合成的有（）。
A.维生素C
B.维生素E
C.维生素A
D.大蒜
E.钠
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