问题 单项选择题 对湿热灭菌的影响因素叙述正确的是A.被灭菌物的体积与灭菌效果无关B.过热蒸汽穿透力强,灭菌效果好C.灭菌效果与最初菌落数无关D.蛋白、糖类能增加微生物的抗热性E.一般微生物在酸性溶液中的耐热性比在碱性溶液中大 答案 参考答案:D