某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因天气潮湿闷热而生霉，顾客不敢买该店的香肠，于是经理指示售货员用布擦去霉迹。

提示：《食品安全法》对禁止生产的食品作出了明确的规定。禁止生产的食品有（）

A.为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的

B.临近保质期限的

C.含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂或者农药残留超过国家规定容许量的

D.用非食品原料加工的

E.掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的

F.容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的

所有运行人员应熟悉防误装置管理规定，做到“三懂两会”，下列不属于防误装置“三懂”的是（）。

A.懂原理

B.懂维修

C.懂性能

D.懂结构