答案：A

此题考查的知识点是动物先天性行为和学习行为的区别。先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为。例如：蜜蜂采蜜，蚂蚁建巢，蜘蛛织网，鸟类迁徙等， 先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失。

学习行为是动物出生后通过学习得来的行为，动物建立学习行为的主要方式是条件反射。参与神经中枢是大脑皮层，不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。

大马哈鱼每年从海洋游到我国东北的黑龙江、松花江产卵，从动物行为的来源看，是生来就有的，不学就会的，由体内的遗传物质所决定的先天性行为。故选A