问题 单项选择题

食物的氧热价是指

A.1克食物氧化时所释放的能量

B.食物氧化时消耗1升氧时所能释放的所有能量

C.体外烯烧1克食物所释放的能量

D.氧化1克食物,消耗1升氧时所释放的全部能量

E.食物氧化时,消耗1mol氧时所释放的能量

答案

参考答案:B

选择题
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