答案：B

题目分析：A 氧化铁为化合物，铁为纯净物中的单质；B 蒸馏水只由水分子组成，属于纯净物中的化合物，矿泉水中含有水和各种矿物质，属于混合物；C 氧气属于纯净物中的单质，空气属于混合物；D 海水属于混合物，二氧化硫属于纯净物中的化合物。

点评：中考中常在选择题和填空题中考察物质组成的表示，每年必有，同学们应注意在平时的学习中多多积累总结。