答案：C

题目分析：该题考查价格变动对生活的影响以及政府宏观调控等知识点，①观点错误，图表中反映的蔬菜市场并不是完全竞争，②与题意不符，聊城产地价格是5分/斤，长途运输后的价格是0.25元/斤，而北京某社区菜场售价是1.00元/斤，由此可见，运输成本并不是是菜价上涨的主要原因，该商品价格上涨，会导致该商品的需求量减少，而作为替代品的蔬菜西兰花需求量增加，故其价格可能会上涨，故③符合题意，一斤西葫芦（蔬菜名称）的价格竟翻了20倍，由此可见，国家必须要加强宏观调控，稳定物价，故④符合题意，故答案应选C。