参考答案：C

解析：[考点] 集体所有制企业法人承担民事责任的财产范围 《民法通则》第48条规定：全民所有制企业法人以国家授予它经营管理的财产承担民事责任。集体所有制企业法人以企业所有的财产承担民事责任。中外合资经营企业法人、中外合作经营企业法人和外资企业法人以企业所有的财产承担民事责任，法律另有规定的除外。据此，C项正确。实际上，按照法人的定义，法人就是以它的独立财产独立承担民事责任，集体所有制企业法人作为法人的一种也不例外。