郁李仁在贮藏中的变异现象是
A.霉变
B.泛油
C.变色
D.气味散失
E.粘连
参考答案:B
解析:郁李仁为含油脂多的中药,在贮藏中受热而使其内部油脂油质易于溢出表面称为泛油。
知言养气
建设工程项目的信息包括在项目决策过程、实施过程和运行过程中产生的信息,以及其他与项目建设有关的信息,它包括()等。
A.组织类信息、设计类信息、经济类信息、技术类信息和法规类信息
B.组织类信息、管理类信息、经济类信息、技术类信息和合同类信息
C.组织类信息、设计类信息、经济类信息、技术类信息和合同类信息
D.组织类信息、管理类信息、经济类信息、技术类信息和法规类信息