影响鸡蛋起泡性的因素主要是（）.

A.湿度

B.成熟度

C.蛋液温度

D.PH值

E.乳化性

钢筋的焊接连接中，( )适用于现浇钢筋混凝土结构中直径为14～40mm的竖向或斜向钢筋的焊接接长。

A．电弧焊

B．电阻点焊

C．电渣压力焊

D．气压焊