关于细胞外基质（extracellular matrix，ECM），下列哪些叙述是正确的？（）

A.是包围在细胞质外层的一个复合的结构体系和多功能体系

B.在结构上包括细胞膜、细胞外被、膜下溶胶层、细胞连接及膜的特化结构

C.是指细胞膜外面的所有覆盖物

D.是在个体发育过程中由细胞合成并分泌到细胞外的各种生物大分子，组装成网络状高度水合的凝胶结构

E.依其化学成分可分为氨基聚糖和蛋白聚糖、胶原蛋白和弹性蛋白、纤粘连蛋白和层粘连蛋白三类

分业经营模式有何优缺点？