参考答案：B

解析：[考点] 胆汁排出的调节[分析] 在胆汁排出过程中，胆囊和Oddi括约肌的活动具有相互协调的关系，即胆囊收缩时，Oddi括约肌舒张。胆囊收缩素是引起胆囊收缩和Oddi括约肌舒张的最重要物质，胃泌素和促胰液素的作用较弱。盐酸对胆囊收缩没有直接的作用，胆盐对胆囊运动无明显作用。