答案：B

题目分析：根据钠原子的原子结构示意图分析。

A、由钠原子的原子结构示意图可知，钠原子核外有三个电子层，正确；

B、由钠原子的原子结构示意图可知，钠原子核外最外层电子数为1，少于4个，故在化学反应过程中，易失去1个电子，而形成8个电子的相对稳定结构，错误；

C、由钠原子的原子结构示意图可知，钠原子核外最外层电子数为1，正确；

D、由钠原子的原子结构示意图可知，钠原子核外电子总数=2+8+1=11，正确。故选B

点评：了解原子结构示意图的特点，掌握核外电子在化学反应中的作用，是解题的关键。