霍伊特为了简化直接调查的程序,提出的划分城市基本和非基本活动的间接方法是 ( )。
A.普查法
B.区位商法
C.残差法
D.正常城市法
参考答案:C
下面是家庭酿造甜酒的操作过程:
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭放入容器中盖好,加盖密封,置入温暖的地方③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30度左右④将糯米用水淘洗干净后倒入蒸锅煮熟(以上容器、毛巾等均要求消毒)请对照制作工序,回答下列问题。(8分)
(1)请写出制作甜酒的操作步骤 (用序号表示)。
(2)酒曲粉末里含有的主要菌种是 。
(3)往冷却的糯米饭里加入一定量的酒曲,这是菌类培养方法中的哪一个步骤? 。
(4)③步的目的是 。
(5)在酿酒的过程中,需将器皿加盖密封,目的是 。
(6)甜酒的“酒味”是因为酿酒的过程中产生了 ,酿好的甜酒表面还会有气泡出现,这是发酵过程中产生的 气体。
(7)一位同学按工序制作甜酒,几天后,发现糯米饭发霉,甜酒没制出来,没成功的原因可能是 (答出一条即可)
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A、生活片段型
B、故事型
C、证明型
D、广播剧型