Ⅰ度烧伤（）

A．伤后出现红斑，轻度肿胀，痛觉明显 

B．创面表皮去除后基底呈苍白色，皮革样改变，毛发易拔除 

C．创面基底粉白，水肿明显，伴有少量渗出，愈合后遗有程度不等瘢痕 

D．伤后创面基底红润、剧痛，2周左右愈合，愈合后不留瘢痕 

E．创面基底时有小出血点，干燥后可见毛细血管网，创面温度略下降，常采用植皮手术

从实名类菜肴的名称上可以反映出菜肴的哪些特点？