下列哪种辅料的制备,可采用鲜品捣碎取汁的方法
A.胆汁
B.甘草汁
C.黑豆汁
D.生姜汁
E.食盐水
参考答案:D
授权步骤包括()
A.选择授权对象
B.制定工作目标
C.明确授权内容
D.选择授权方式
E.评价授权效果
下列()做法不符合无菌的原则。
A.无菌操作前工作人员要穿戴整齐、戴好帽子、口罩
B.一份无菌物品只能供一人一次使用
C.工作人员指甲过长
D.取无菌溶液时,应先倒出一半,冲净瓶口,再于原版倒出所需溶液