问题 单项选择题

下列苷键水解方法中能获知苷键构型并保持苷元结构不变的是

A.酸催化水解

B.碱催化水解

C.酶催化水解

D.Smith降解

E.乙酰解

答案

参考答案:C

选择题
单项选择题