K公司生产不同口味的高档冰淇淋。过去几年里，公司发展迅速，不断增长；目前正计划通过在其他地方开设新厂来扩大生产能力。这 些方案促使管理层不得不深入理解潜在市场及相关成本。K公司管理层认为，当前业务的三方面因素可能影响到新市场拓展的决定：(1)冰淇淋市场竞争激烈；(2)公司目前的营销战略；(3)公司目前的成本结构。
自1990年开始运营以来，K公司一升装冰淇淋一直采用成本加成定价法。产品价格包含：材料和人工成本，利润加成和间接成本(20元标准)和市场调节额。市场调节额用于实现不同产品的正确定位。其目标是将产品价格定在竞争对手同类产品的中间位置，同时保持卓越质量和较高的区分度。2007年K公司加成定价后销售额如下

产品	材料和人工	加成	市场调节额	单位价格	销售量(盒)	总材料和人工	总销售额
香草	29.00	20.00	1.00	50.10	10200	295800	510000
巧克力	28.00	20.00	7.00	55.00	12500	350000	687500
焦糖	26.00	20.00	2.00	48.00	12900	335400	619200
山莓	27.00	20.00	2.00	49.00	13600	367200	666400
总计					49200	1348400	2483100

　 2007年K公司税前销售回报率为7%。该公司间接成本为50万元，销售费用25万元，管理费用18万元，财务费用3万元。
　 K公司正考虑使用目标成本法取代加成定价法，希望吸引30%最高端的零售销售客户，包括餐厅和咖啡馆。将毛利率波动幅度在20%左右。在对K公司产品进行定位时，必须考虑三方面的因素：价格、质量和产品区分度。相应的，市场上共有三大竞争对手。
　 竞争对手A：低成本、低质量、高度标准化；
　 竞争对手B：平均成本、中等质量、平均区分度；
　 竞争对手C：高成本、高质量、高区分度。
　 财务总监张某搜集并编制了下表以便进行更好的比较。

产品	竞争对手A定价	竞争对手B定价	竞争对手C定价	K公司目标价格
香草	49	55	55	53
巧克力	50	53	56	53
焦糖			51	50
山莓		51	52	50

为了实施目标成本法，张某召集各相关部门召开专门会议，会议决定K公司对米购、生产和分销流程进行了检查。假设销量不受新目标价格影响的情况下，测算出流程改进将使人工费用减少125000元，间接成本降低25%。
要求：
总经理认为，为了能使目标成本法的提议顺利实施，张某还应就以下事项进一步进行说明：

比较实施目标成本后的毛利率并评价是否达到控制目标