问题
单项选择题
苷类性质叙述的错误项为
A．有一定亲水性
B．多呈左旋光性
C．多具还原性
D．可被酶、酸水解
E．除酯苷、酚苷外，一般苷键对碱液是稳定的
答案
参考答案：C
解析：糖和苷元以苷键相连，已失去还原性。
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苷类性质叙述的错误项为
A．有一定亲水性
B．多呈左旋光性
C．多具还原性
D．可被酶、酸水解
E．除酯苷、酚苷外，一般苷键对碱液是稳定的
参考答案：C
解析：糖和苷元以苷键相连，已失去还原性。