关于成人牙釉质描述哪项是正确的（）。

A．有基于细胞活动上的防御机制

B．能通过细胞修复达到自愈

C．能进行诸如糖酵解等的生命活动

D．能进行重要的物理-化学交换反应

E．能对微生物的入侵产生炎症反应