参考答案：C

解析：[解题思路] 软胶囊的囊材主要组分为明胶、甘油、(或山梨醇)等，宜填充固体药物粉末、挥发油或油性液体药物。液体药物若含水超过50%，或含低分子量的水溶性和挥发性的有机化合物如乙醇、丙酮等，均能使软胶囊囊材软化或溶解；O/W型乳剂若填充于软胶囊中，可使乳剂失水破坏，均不宜制成软胶囊。芒硝化学成分为Na2S04•10I-120，易风化失水，使软胶囊囊材软化，也不宜制成软胶囊。所以被选答案A、B，D、E都不被选择。故本题最佳答案为C。