下列标点符号使用正确的一项是：（   ）

A．文章结构匀称指的是部分（头尾主体）与部分、部分与整体之间的比例要协调，主体中内容的主次详略的安排要恰当。

B．“好香的干菜——听到风声了么？”赵七爷站在七斤的后面七斤嫂的对面说。

C．记忆是一个很难捉摸的东西。有些强迫记忆，急时用，不是丢三落四，就是“千呼万唤”不出来，有的却是另一种情况，一句偶发的戏语，竞变成“永不消失的电波”。

D．“最重要的是，”他说道：“我们心中要有对弱者的同情与爱心”。

电子秤使用时对环境湿度和工作温度都有要求。