豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是（）

A.维生素

B.矿物质

C.抗营养因子

D.豆类蛋白

E.生物活性物质

阅读下面的诗，完成小题。（5分）

登岳阳楼

杜甫

昔闻洞庭水，今上岳阳楼。吴楚东南坼，乾坤日夜浮。

亲朋无一字，老病有孤舟。戎马关山北，凭轩涕泗流。

小题1:“乾坤日夜浮”一句中的“乾坤”是什么意思？句中的“浮”字有怎样的表达效果？（3分）

小题2:此诗的尾联表达了作者怎样的思想感情？（2分）