问题
单项选择题
在日常生活中常常能看到有些人,特别是小商贩用旧报纸包食品,这种做法对人体健康是十分有害的,因为( )。
A．用报纸包食物不利于食物保鲜
B．报纸中的油墨含有有毒物质,对人体有害
C．报纸的气味会渗透到食物中,影响食物的味道
D．报纸的油墨会沾染到食物上,使食物不干净
答案
参考答案：B
解析： 报纸的油墨中含有一种叫多氯联苯的有毒物质，它的化学结构跟滴滴涕差不多。如果用报纸包食品，这种物质便会渗到食品上，然后随食物进入人体。多氯联苯的化学性质相当稳定。进入人体后易被吸收，并积存起来，很难排出体外。如果人体内多氯联苯的储存量达到0.5-2克时就会引起中毒。轻者眼皮发肿，手掌出汁，全身起红疙瘩；重者恶心呕吐，肝功能异常，全身肌肉酸痛、咳嗽不止，甚至可导致死亡。故正确答案为B。