低温疗法常用冰帽或冰槽，尽可能在30分钟内将体温降至37℃，于数小时内逐渐达到预期降温程度(头部28℃，肛温3l℃～32℃)，持续到病情稳定，其作用在于( )

A．保护心功能

B．保护肺功能

C．保护脑功能

D．保护肾功能

E．保护脾功能