问题 单项选择题

某地村民食用发霉大米后,突发一时性发烧、呕吐、厌食、黄疸、浮肿,本次爆发为

A.镰刀菌属中毒

B.赤霉病麦中毒

C.黄变米中毒

D.黄曲霉毒素急性中毒

E.黄曲霉毒素慢性中毒

答案

参考答案:D

解析:黄曲霉毒素急性中毒可出现肝实质细胞坏死,胆管上皮增生、肝脂肪浸润及肝出血等急性病变,表现的症状一般为一过性发热,呕吐、厌食、黄疸.以后出现腹水,下肢浮肿等。

单项选择题
填空题