参考答案：B,C,D

解析： 本题考查业态概念不适用的领域。根据业态产生的原因和现实的运用情况来看，业态的概念只适合表述和研究商业领域中的商品流通企业组织类型和经营方式，而不适合表述和研究工业、农业、科技等其他领域中的企业组织类型和经营方式。