下列说法正确的是（　　）

A．吸烟可以预防“非典”

B．农民常向农田中撒石灰改良土壤酸性

C．食用加碘盐可以预防“非典”

D．单质参与反应并生成单质的一定是置换反应

病例：肝硬化合并大出血无陪护患者，入院后一般状态欠佳，随时危及生命，周围环境气氛紧张，医护人员尽全力抢救，此时最主要的护理是

A．密切观察病情

B．预防感染

C．防止脏器衰竭

D．稳定情绪

E．减少病痛