夏天，打开冰棒的包装纸，会看到冰棒在冒“白气”，这是______现象；把烧红的铁块放入冷水中，水面上立即出现了“白气”，这一过程中，水发生了汽化和______两种物态变化；寒冷的冬天，我们戴的口罩上出现了冰霜，这是______现象．

英美法系普通法的"遵从先例原则"要求类似案件给予类似对待以保障法律的可预测性，又发展了衡平法系统来保障法律的正当性。请结合法律适用的一般原理，论述法律决定的确定性和正当性的关系。