影响建设工程项目质量的技术因素设计的内容十分广泛，下面属于直接的工程技术的是（）。

A．工程勘察技术

B．设计技术

C．检测检验技术

D．试验技术

E．施工技术

在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药有哪些？