参考答案：

解析：接到变更通知后，小王应该： ①通知领队和全陪，协商取消次日原定游览行程。 ②向游客说明情况，求得谅解，提醒游客做好离境准备。 ③报告旅行社，适当给予补偿。 ④提醒全陪通知下一站。 ⑤核实变更航班时刻。 ⑥通知饭店提前结账，出早餐。 ⑦通知次日预定用餐单位，取消原定午餐。 ⑧通知行李员，改变出行李时间。 (2)处理怀特夫人遗失项链的问题，小王应该： ①安定怀特夫人的情绪，确证物品遗失细节，说明由于时间紧急，无法返回饭店。 ②通知领队和全陪，进行协商。 ③报告旅行社和饭店，派人查找。 ④找到后如果时间足够，请其派人迅速送至机场。 ⑤找到后如果时间不够，请全陪留下下一站的联系方法，送往下一站。 ⑥如果找不到，请旅行社开具证明，到当地公安机关开具遗失证明，送往下一站。 ⑦全团继续前往机场乘机。 ⑧寻找及送还遗失物品的费用由怀特夫人自理。