问题 单项选择题

从中药提取液中提取多糖的方法是

A.酸提取碱沉淀法
B.碱提取酸沉淀法
C.超临界流体萃取法
D.醇/水法
E.水/醇法

答案

参考答案:E

解析:水/醇法是药材水提取浓缩液加入数倍量乙醇,水溶性大分子(多糖、蛋白质等)被沉淀。

问答题
判断题