老年人怎样防止食物卡喉（）。

A.吃饭时不要说笑、精神要集中

B.吃饭时不要着急

C.不应躺着吃饭

D.不能吃米饭

驾驶员在驾驶中要善于识别异常工况，能从发动机声音、车辆响声、行驶稳定性和操作的手感体察异常现象。