参考答案：B

解析：肾上腺素又名副肾碱。本品含有邻苯二酚结构，为酚羟基类药物，有较强的还原性，在酸性介质中相对稳定，在中性或碱性溶液中不稳定，空气中的氧或弱氧化剂，都能使其氧化变质，生成醌型化合物肾上腺素红，呈红色，还可进一步聚合成棕色多聚物。