问题 单项选择题

蛋白质变性时不应出现的变化是

A.蛋白质的溶解度降低

B.失去原有的生理功能

C.蛋白的天然构象破坏

D.蛋白质分子中各种次级键被破坏

E.蛋白质分子个别肽键被破坏

答案

参考答案:E

多项选择题
单项选择题