保证人承担责任，下列表述正确的是： ( )

A．债务人与债权人协议变更主合同，加重债务人的义务，未经保证人同意的，保证人依然对全部债务承担责任

B．保证期间，债权人与债务人协议变更了债务的履行期限并通知保证人的，保证人应继续承担保证责任

C．当事人对保证范围没有约定的，保证人应对全部债务承担责任

D．保证期间，债权人许可债务人转让全部债务井通知保证人的，保证人仍需承担保证责任

“响螺脆不及蚝鲜，最好嘉鱼二月天，冬至鱼生夏至狗，一年佳味几登筵”形容的是（）菜。