男性，50岁，患高胆固醇血症3年，到医院检验科进行血脂复查，并就其检验结果和膳食问题咨询社区医生。

以下食物中，胆固醇含量最高的是（）

A.羊肚

B.蛋黄

C.猪脑

D.牛肉

E.猪大肠

以下提供若干组考试题，每组考试题共用在考试题前列出的A、B、C、D、E 5个备选答案。请从中选择1个与问题关系最密切的答案。某个备选答案可能被选择一次、多次或不被选择。

了解溃疡病患者胃酸分泌情况依据

A．胃镜检查
B．钡餐造影
C．腹部CT
D．腹部B超
E．胃液分析