下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：

(1)若该成年人每日只食用1000g黄豆，表中养分会超过每日需求量的是_______________。

(2)若某人每日只食用1000g牛奶，表中养分不满足每日需求量的是___________________。

(3)豆腐、牛奶中含有丰富蛋白质，参与该营养成分消化的主要消化器官有________________。

(4)新闻报道最近又出现了“大头娃娃”，其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉，这些劣质奶粉中不含或含有极少量的_______________成分，严重影响了婴儿身体的生长发育。

(5)青少年时期，是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。为使青少年健康地成长，应养成哪些良好的饮食习惯？________________________________。

下列叙述中哪些与盐酸多巴胺相符

A．露置空气中及遇光颜色渐变深

B．具有儿茶酚胺结构

C．是多巴胺受体激动剂

D．口服无效，极性较大，不能通过血-脑脊液屏障

E．对α受体和p受体均激动作用