蛋白质四级结构指的是A．局部肽链的全部原子的空间排布位置 B．

问题单项选择题

蛋白质四级结构指的是

A．局部肽链的全部原子的空间排布位置

B．整条肽链的全部氨基酸残基的相对位置

C．亚基与亚基间的布局和相互作用

D．肽链主链骨架原子的相对空间位置

E．氨基酸的排列顺序

答案

参考答案：C

解析：蛋白质中每一条多肽链都有其完整的三级结构，称为蛋白质的亚基。亚基与亚基之间呈特定的三维空间分布，亚基接触部位的布局和相互作用称为蛋白质的四级结构。答案选C。