请在“答题”菜单上选择相应的命令，完成下面的内容：
接收并阅读由ks@163.net发来的E-mail，然后转发给张刚。张刚的E-mail地址为： Zhangg@pc.home.cn
【注意】 “格式”菜单中的“编码”命令中用“简体中文(GB2312)”项。