问题
单项选择题
在对流干燥过程中,湿物料与热空气接触时,热空气将热能传至物料表面,再由表面传至物料内部,这是一个
A.传质过程
B.传热过程
C.既是传质过程又是传热过程
D.既不是传质过程也不是传热过程
E.以上答案都不正确
答案
参考答案:B
在对流干燥过程中,湿物料与热空气接触时,热空气将热能传至物料表面,再由表面传至物料内部,这是一个
A.传质过程
B.传热过程
C.既是传质过程又是传热过程
D.既不是传质过程也不是传热过程
E.以上答案都不正确
参考答案:B