参考答案：C

解析：

本题的考点为第六章第一节：A-U过程创新模式各阶段的特点。根据题目信息“产品创新和工艺创新都呈现上升趋势，但产品创新明显强于工艺创新”，可知为不稳定阶段的特点，故选C。