问题
多项选择题
细菌性食物中毒的预防措施有
A．控制细菌繁殖
B．杀灭病原菌
C．控制传染源、切断传播途径、保护易感人群
D．多使用消毒剂
E．防止食品细菌污染
答案
参考答案：A,B,E
解析：细菌性食物中毒的预防措施是加强监管和质量检查，控制细菌繁殖，杀灭病原菌，防止食品细菌污染，良好的卫生习惯等。
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细菌性食物中毒的预防措施有
A．控制细菌繁殖
B．杀灭病原菌
C．控制传染源、切断传播途径、保护易感人群
D．多使用消毒剂
E．防止食品细菌污染
参考答案：A,B,E
解析：细菌性食物中毒的预防措施是加强监管和质量检查，控制细菌繁殖，杀灭病原菌，防止食品细菌污染，良好的卫生习惯等。